"Коллекции рецептов" - №02 (январь 2008)

ТЕМА НОМЕРА:

Густые супы

• лагман

• суп пити в горшочках

• суп чили кон карне

• борщ с черносливом

• кюфта-бозбаш

• айнтопф из кислой капусты

• чечевичный суп со свиными ребрышками

• венгерский суп-гуляш

• ароматный куриный суп с яблоками и карри

• минестроне с курицей

• суп-пюре из зеленого горошка

• суп из утки

• сырный суп с шампиньонами

• грибной суп с баклажанами и красной фасолью

• картофельный чаудер с копченой треской

• лигурийская рыбная похлебка

• суккоташ с крутонами